可口可乐宣布循环利用塑料瓶，绿色和平组织督促减少“塑料足迹”
▲ 关注后回复数字“1”，加入系列食品微信群
编辑：Wilbur、Vicky、Sandy
来源：本文根据文汇报，台湾英文新闻，印度尼西亚商报等整合编辑而成
图片来源：Emaze网站
人们在日常生活中越来越多地消费塑料瓶装水或软饮料。根据英国《卫报》的统计，仅2016年一年的时间，全球塑料瓶消费量达到4800亿个。按目前的消费速度，预计到2021年，全球塑料瓶消费量将达到每年5883亿个，相当于每秒钟消费2万个塑料瓶。
然而，能被回收的塑料瓶却微乎其微。在2016年被消费的塑料瓶中，仅不到半数的瓶子被回收，其中被重复利用制造成新瓶子的仅有7%。大多数的塑料瓶都是混在垃圾中被填埋、焚烧或流入海洋。
由此造成严重的塑料污染。由于塑料瓶无法被生物食物链吸收，这些石化产物需要数百年方能降解。至今还能从地下发掘出上世纪40年代的塑料制品。而另一些流入海洋的塑料垃圾被海鸟、鱼类和其他海洋动物误食后，最终又通过食物链让人类自食其果。还有许多塑料瓶随洋流漂泊，给蔚蓝的海洋抹上一片塑料污迹。近日，科学家在南太平洋一个无人居住的小岛上发现遍地都是洋流带来的塑料垃圾，总计达18吨。[1]
全球对塑料污染的举措和关注
塑料污染对全球海洋系统的污染引发越来越多的关注和行动。
英国自2015年10月开始实行塑料袋收费制，每个收费5便士（约合人民币4块钱）。塑料袋收费制实行后，苏格兰地区的塑料袋使用量锐减80%，其他各个地区的使用量也都有大幅减少。
此外，当前一部分发达国家针对塑料瓶采取了押金制度。以德国为例，超市出售的矿泉水瓶子都有一个回收价格，顾客在喝完之后可以将塑料瓶投放至指定地点的回收机器，由此可以获得回收押金。
环保人士认为，作为塑料瓶生产大户的几大饮料公司应该承担起回收的重任。比如，根据绿色和平组织的披露，可口可乐每年生产超过1000亿个塑料可乐瓶，相当于每秒3400个，每分钟就可以在全球卖出100万瓶汽水。绿色和平组织督促可口可乐等几大饮料公司公布自家生产的塑料瓶中塑料的使用情况，并敦促饮料公司应加强塑料瓶回收工作，努力减少软饮料行业的“塑料足迹”（plastic footprint）。[1]
图片来源：WordPress网站
可口可乐出于压力再次发表环保声明
早在2015年2月，可口可乐公司就宣布退出德国的“塑料瓶回收押金制度”。但近日随着英国大选临近，又受到环保团体的压力，可口可乐的政策大转弯，公开表示将支持该政策。
可口可乐英国分公司近日宣布，将采取全新的回收政策，增加塑料瓶中可再生塑料的使用，将塑料瓶的循环利用率提高至50%，并将与英国的回收商合作，希望可以回收在英出售的所有塑料瓶。
据悉，软饮料和瓶装水所使用的塑料瓶由聚对苯二甲酸乙二酯（Pet）制成，这是种高度可回收的材料。[1]而且只要厂家愿意，塑料瓶也可使用100%由回收塑料（RPet）制造。可口可乐公司一位发言人称：“可口可乐有业务经营的200多个国家中有44国准许RPet在食品包装中使用，我们会继续在这些市场增加RPet的使用。”[1]
图片来源：FoodBev网站
可口可乐的亚洲环保之旅
近期，可口可乐印尼公司推出名为“实惠小巧耀眼包装”（ affordable small sparkling package）的新技术，该技术可减少印尼塑料使用量至40%，相当于每年减少800吨塑料。该技术使用甘蔗树的有机原料制成，每个可乐瓶仅使用9.6公克塑料，而在此之前每个可乐瓶需使用20公克的塑料。如此一来，不仅大大降低了塑料使用量，还节省了不少生产成本。此外这种塑料瓶也更易回收利用。可口可乐印尼公司的公关主任Triyono表示，消费者对这种有利环保的塑料包装表示欢迎，公司有信心今年的销售比往年更好。
事实上，使用100%再生塑料制造瓶子相比用原始塑料能减少75%的能量消耗，可饮料厂商却出于品牌形象和销量考虑，不愿意用可回收塑料（RPet）制造塑料瓶。根据绿色和平组织的统计，全球排名前六的饮料公司所生产的宝特瓶，平均回收率只有6.6%，其中两家更是完全没有回收再利用的打算，想要实现100%循环利用的公司则一家也没有。也许可口可乐印尼公司的实践能为众多饮料厂商带来新的选择。
其实，当下的塑料污染已带动全球环保人士及消费者的关注，消费者环保意识日渐抬头，可再生塑料制成的塑料瓶已被消费者接受，可口可乐公司可能正是意识到这一点，关键时刻宣布增加再生塑料使用，加盖环保标签，以增强企业责任感、增加消费者满意度。
未来，再生塑料使用即将成为消费者接受、环保人士推崇和政府大力支持的流行趋势。随着国内民众的环保意识增强，中国的饮料厂商要如何为中国的环保贡献一份力量？国内企业的环保之路还有多长？
参考来源：
[1]译者 孙文文，《回收速度赶不上消费：全球塑料瓶污染触目惊心》，2017，网易科学人
提示：
* 来源：本文根据文汇报，台湾英文新闻，印度尼西亚商报等整合编辑而成。
* 投稿，内容，互动礼品合作，联系Mote Chan（微信：motechenfbif）
/ 更多文章 /
/ 微信群 /
添加Mote Chan微信（微信号：motechenfbif），申请加入CEO、CMO、首席研发官、功能性食品、特医、婴幼儿、生产&供应链、乳品、营销、餐饮、饮料、休闲食品、研发、设计、包装等微信群（群成员包含雀巢，可口可乐，百事，百威，伊利，蒙牛，康师傅，农夫山泉，红牛等全球高管）（级别可参考：FBIF2017嘉宾）。
点击阅读原文，查看更多创意文章